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鲫鱼和牛奶能一起吃吗

文章导读

鲫鱼跟牛奶是可以一起吃的,这两种食材放在一起吃是可以补充蛋白质的,而且牛奶跟鲫鱼主要是让食物具备更多的优质蛋白,是可以让我们产后身体的恢复,还可以促进下奶等,所以在平时吃一些鲫鱼牛奶汤是很好的,大家可以来了解鲫鱼牛奶汤的做法,给自己的妻子制作养生汤。

鲫鱼和牛奶能一起吃吗

鲫鱼汤可以放牛奶吗

鲫鱼汤是还可以和牛奶一起吃的,而且一起吃效果非常好,可以大补。

鲜奶鲫鱼汤是将新鲜鲫鱼去鳞、鳃、内脏,与牛奶、香菇等一起熬制的美味鲜汤。本汤含有丰富的蛋白质及大量的微量元素,适合体质虚弱、产妇及哺乳期妇女食用

鲫鱼和牛奶能一起吃吗

牛奶鲫鱼汤的做法

主料:鲫鱼一条。

配料:牛奶、色拉油、葱、姜、盐。

做法

1、起油锅,大火将鲫鱼放入并微微油煎表面;

2、在汤锅中倒入半锅水烧开;

3、将鲫鱼放入锅中大火烧煮;

4、随着水开后,换小火微炖慢煮,并加入姜块;

5、待鱼汤飘出浓香并看到汤色已泛乳白如牛奶一般,倒入些许无糖牛奶;

6、出锅前撒上葱花,并加适量盐。

鲫鱼和牛奶能一起吃吗

烹饪技巧

1、油煎鲫鱼时,只是微煎表面,千万不可将鲫鱼煎得过熟影响味道。

2、在倒入牛奶前,如果汤色还呈透明,那就说明还需要再煮一会。

这款菜真有一点牛奶浴的味道,鱼汤烧得也如牛奶一般。牛奶在这里起的作用主要是为了去腥,是鱼嘛,多少有点味道,但有了牛奶的调和,不但味道上有了一些新的变化,更让颜色也悦目了许多。